Fukujutei - Fushou Pavilion 201

dari jimbaran ke ubud hanya untuk mencoba fu shou noodle gara2 review di IG yang bilang yummy.chicken wonton soup mungkin style nya begini, too oily ditaburi bawang putih goreng cincang dan seledri, kurang suka saya.isian daging ayam dan kulit pangsit kurang juga menurut saya,saya pernah makan kuah wonton ringan, ga oily, ditaburi corriander/daun ketumbar dikit, rasanya jadi segar,kalo di fu shou, kuahnya terasa berat untuk saya,bakmie karet komplit ukuran regular, disajikan dengan bawang putih cincang goreng dan sambal, lebih banyak toping ketimbang mie nya, mungkin yang suka pork lebih menyukai bakmie ini karena toping pork nya banyak,suka gorengan babi yang kecil2 dan pork belly kriuk kriuk .. charsiu pork menurut saya kurang,bakso goreng not bad. beli 1 porsi isi 3 bakso goreng untuk dibawa pulang. bakso gorengnya udah dipotong2.tempat parkir mobil di belakang, ga terlalu besar parkir mobilnya, bayar parkir 5ribu,sepeda motor parkir depan,yang masak ada yang pake masker, ada yang ga,mungkin diberi pembatas antara dapur dan kasir, agar suara staff yang ketawa ngobrol ga menganggu meja dekat kasir,kalo bisa pilih meja di luar, agak nyaman, ga terganggu suara staff ngobrol ketawa dan musik,meja ada 6,coba ke sana sekitar jam 4, sudah ada 3 meja terisi, saat makam sudah ada 3 nomor menunggu antrian,kalo ke ubud, bagi penyuka makanan non halal dan oily, mungkin bisa coba, hanya saja sebaiknya tidak jam makan.

Ini tempat rame banget gara2 turis domestik. Akhirnya ada kesempatan untuk nyoba. Tempatnya memang gak terlalu besar. Tapi pas kesana sekitar jam 5 sorean gitu masih dapet tempat koq. Kami pesen bakmi karet komplit karena itu best sellernya (harga regular 45k, jumbo 55k). Terus pesen menu cakar macan with dumpling (hot sour soup based, harga yg with noodle 40k). Untuk mie karetnya tipe mie yg gede2 gitu mirip udon, mungkin ada yg suka sama tipe mie kaya gini, tp mungkin juga ada yg kurang cocok. Untuk menu mie karet komplit itu gak terlalu menonjol dr rasanya karena cenderung plain, kebantu sama toppingnya sih yg lumayan banyak. Kuahnya juga tipe yang plain dan menurut suamiku itu ukurannya gak jumbo karena sama aja porsinya sama mie cakar macan yg aku pesen. Mie cakar macannya rasanya terlalu asam banget untuk seleraku. Kalo kalian emang suka pedes ya gpp cobain. Untuk dumplingnya menurutku enak dan rasanya babi bgt. Selama di Bali, baru kali ini makan dumpling yg rasanya begini ( di Bali jarang ada dumpling enak, beda sama di Bdg di depan komplek aja pasti banyak yg jual dumpling enak dan murah. Oiya di sini area parkir ada untuk mobil dan motor. Minumnya kalo kalian pesen jasmine tea itu cuma 5k dan bisa refill. Overall kalo kalian penasaran boleh lah cobain. Untuk keseluruhan aku kasi nilai 6,5 buat mienya. Dumplingnya 8. Silakan simpulkan sendiri. Sekian.

Hainan Pork Rice dan Bakmi Karet Komplit enak sekali rasanya, gurih dan terasa bumbunya. Daging untuk topping bakmi ada crispy pork, char siu, ayam, bakso goreng dan lemak babi goreng. Kalau topping hainan rice hampir sama tapi lemak babi dan bakso goreng diganti lapchiong. Terus ada taburan bawang putih goreng yang dicincang halus juga jadi menambah rasa.Bakso goreng teksturnya crispy di luar dan cukup lembut di dalam. Disajikan dengan saos cabai rasa pedas manis. Bumbunya enak, tapi kalau bisa mungkin perlu dikurangi sedikit asinnya agar enak untuk digado.Pangsit rebus/kuah, tekstur kulit pangsitnya lembut dan kuahnya berasa ada minyak wijennya. Untuk isiannya full daging. Menurut saya, untuk isiannya agak kurang berasa bumbunya.Saya tetap kasih bintang 5 karena:1. Nasi dan bakminya enak sekali2. Pelayanan cepat3. Porsi pas dan harga ok

Walaupun tempatnya minimalis dan imut.. rasanya enak bgt bikin candu sih setiap menunya. Harga masih tergolong terjangkau kok, intinya sangat Worthy antara rasa dengan harganya. Ini ada olahan Babinya ya, so bagi yg gak boleh makan babi jangan coba deh.. hehehe. Olahan tanpa babi jg ada, asal mau tanya dlu sama pelayannya. Ok guys... Yuuukkk.. cekidot

Untuk saya yang suka mie kenyal rekomend, sesuai judul menu mie karet.. tp yg suka tekstur mie lembek, jangan ke sini, karena pasti beda selera..Topping untuk menu mie karet komplit lumayan beragam, bawang putih goreng dan sambal juga sangat menambah rasa.. kuah pun cukup terasa kaldu ayamnyaWarning untuk yg tidak suka makanan berminyak .. Terutama suikiaw, meski sangat oily tp suikiaw nya jumbo hahaha... dagingnya jg padat n juicyUntuk minuman jg saya rasa cukup, karena gelas nya pas, biasanya beberapa resto menyediakan gelas yg sangat kecil sehingga kita bisa 2-3x order minum (trick marketing) tp di sini cukup, selain itu untuk teh nya jg bisa refillSaya hanya kecewa dengan bakso gorengnya.. meski beraroma bakso, tp tekstur lebih cocok saya sebut sebagai roti bintang 1 dari 5 untuk baksonya.. sisanya menurut saya oke jd sy kasih bintang 4..