Kyokoi Honke

Kami menunggu 15 orang pada pukul 13:30 pada hari Minggu.Saya pikir waktu tunggunya sekitar 30 menit, tetapi Anda tidak perlu menunggu selama itu setelah Anda duduk karena mereka akan meminta pesanan Anda saat Anda mengantre.Saya pikir ramennya berbahan dasar tulang babi, tapi rasanya tidak begitu gurih dan rasa asin kecapnya pas.Dengan 5 iris char siu, mie dengan ketebalan sedang dan cocok dengan kuahnya, jadi Anda tidak akan bosan sampai habis. Ini adalah rasa yang Anda ingin makan lagi.Bagian dalam toko ada 7 meja untuk 4 orang, tapi kecil, jadi sepertinya untuk 2 orang sebagai tindakan pencegahan corona, dan konter hanya memiliki 2 kursi, jadi tidak bisa dihindari untuk menunggu di luar.

Sejak saya memutuskan untuk datang ke Kyoto,Terpilih sebagai salah satu dari 100 restoran teratas selama tiga tahun berturut-turut sejak 2019Saya mengunjungi "Toko Utama Honke Daiichi - Asahi".Bahkan selama masa liburan Obon, bahkan jika Anda berkunjung pada pukul 15:00 pada hari kerja,Ada garis yang menutupi toko berikutnya.Setelah mengantri sekitar 30 menit, akhirnya saya masuk ke dalam toko,Karena kami berdua, kami dituntun ke sebuah meja.Saat Anda mendekati pintu masuk toko, petugas akan datang untuk menanyakan pesanan Anda.[ramen spesial]Ramen spesial 950 yen dibandingkan dengan biasanyaSecangkir dengan lebih banyak mie dan lebih banyak daging.Saya meminta mie keras dan banyak bawang hijau.Sup berbahan dasar babi saja sudah enak,Rasa gurihnya meluap dari char siu dalam jumlah banyak,Meskipun ini adalah sup kecap dengan Kaeshi yang cukup kuat,Semakin banyak Anda minum, semakin Anda bisa merasakan rasa daging babi.Namun, karena tidak mengandung lemak punggung,Dari segi kekayaan, kesannya kurang bagus.Mienya berukuran sedang, lurus, dan memiliki tekstur yang baik.Meski bukan mie buatan sendiri,Mie dengan banyak berat lebih keras dan bersinar.Ramen kecap asin sangat gigihRasanya lebih enak saat rasa kecapnya keluar.Terima kasih untuk makannya.

Saya mengunjungi pada hari Sabtu sekitar pukul 21:00.Ada antrian sekitar 30 orang ketika kami tiba. Sekitar 30 orang menunggu sekitar satu jam. Mau bagaimana lagi karena ini adalah toko terkenal.Ini adalah soba klasik Cina yang disebut Kyoto Ramen.Saya pikir itu enak dan saya ingin memakannya lagi, tetapi ketika ditanya apakah layak mengantri selama satu jam untuk makan, saya merasa itu sudah cukup.Saya ingin tahu apakah ada tempat yang menyajikan ramen serupa. Saya tidak merasa begitu unik.Saya merekomendasikannya jika tidak ada antrian dan kosong.

Saya datang ke Kyoto dalam perjalanan bisnis, jadi saya pergi ke Honke Daiichi Asahi, keinginan lama yang telah saya tinggalkan karena selalu ada antrean panjang! Tiba setelah 11:30, itu masih toko yang sangat populer! Ada cukup antrean bahkan pada hari kerja! Namun, saya bisa masuk setelah pukul 12:00, jadi tingkat turnovernya cepat, jadi jika Anda ingin pergi, Anda harus bersabar dan mengantre!Mereka akan menanyakan pesanan Anda saat Anda mengantre, jadi setelah beberapa saat, pesanan akan langsung keluar! Saya memesan ramen spesial, daun bawang, dan lebih banyak tauge! Ini mungkin merupakan nilai tambah bahwa saya bekerja keras dan mengantre, tetapi itu sangat lezat sehingga saya terkesan! Mie lurus dengan ketebalan sedang dengan sup kecap yang lezat, tauge renyah, dan daun bawang cocok dipadukan, daging babi sangat baik dalam lemak dan kemerahan. Sangat lezat!Lagi pula, toko-toko populer itu luar biasa! Mereka senang pangsitnya juga enak!10.22 ulangi! "Tiba jam 8:15 pagi!" Tunggu sekitar 10 menit untuk masuk! Kali ini, ada lebih banyak menma ramen dan daun bawang, dan pasangan saya punya lebih banyak ramen dan daun bawang spesial! Pasti enak dari pagi! Supnya lembut, jadi cocok untuk sarapan! Menma pertama juga enak! Saya senang bisa berkunjung dua kali sebulan untuk kenyamanan! Ramen sangat luar biasa dan lezat! Saya juga ingin pergi! Tempat favorit saya di Kyoto!

Saya mendapat mie char siu dan gyoza.Mienya keras dan panasnya sulit hilang. Setelah sekitar lima menit sambil makan perlahan, kuahnya meresap sedikit dan terasa empuk dan enak. Alangkah baiknya memiliki sedikit lebih banyak kelembapan. Petugas toko memakai masker, selalu minum air putih, dan masker dengan hidung terbuka. Aku memikirkan sesuatu seperti ini. Ini toko khusus ramen.