Locanda del Principato

Makanan dengan komponen dan komposisi hidangan individu yang benar-benar alami, enak dan halus. Saya makan woodcock untuk pertama kalinya .. luar biasa, 2 hidangan (sulit mengingat memori di antara banyak hidangan) dengan sumsum dan truffle, fondue, carpaccio of Chianina..Pasangan anggur yang luar biasa dengan produk alami berkualitas tinggi.Troli terakhir, dengan mata, lebih dari 50 grappa dan rum dari laras.Harga benar-benar kompatibelTerima kasih juga atas penjelasan dan obrolannya yang kaya akan budaya dan sharing..Super Riccardo dan Mariella

Jika Anda mengunjungi Danau Trasimeno, lewati Panicarola dan pergilah ke Locanda del Principato! Dengan membuka pintu masuk kecil Anda akan terlempar ke dimensi lain. Dinding berbicara melalui banyak benda gantung dan perapian besar menciptakan suasana yang indah. Daftar anggur ditata seperti buku sihir yang berharga! Tidak ada menu, tuan tanah menawarkan kursus lezat mengikuti inspirasi hari itu. Jika Anda pergi untuk makan malam, makanlah sedikit untuk makan siang karena dua jam kursus menunggu Anda, yang satu lebih baik dari yang lain dan untuk menyelesaikannya, hidangan grappa akan memukau Anda. Orisinalitas, kualitas dan variasi. Sangat dianjurkan.

Sudah lama sejak saya kembali ke Riccardo di Locanda del Principato, terlalu banyak yang akan saya katakan, hanya kata-kata indah yang tidak bisa sebaliknya. Teman saya dan saya makan malam di taman, suasana luar biasa, cahaya lilin, dan pencahayaan yang diliputi sesuai kebutuhan. Beberapa meja tapi bagus, ini sudah menjadi pepatah. Menu tetap yang dirancang oleh Riccardo, jadi jika Anda memiliki terlalu banyak masalah, lanjutkan. Entratina dengan carpaccio daging sapi yang luar biasa dibumbui dengan minyak air mata, dengan kacang lebar yang manis truffle musim panas ilahi dengan parmesan, percayalah, saya sudah bahagia, pecorino fondue (serius) dengan truffle, brioche brioche, semua dicuci dengan burgundy 2005 ... .maaf ehhh.Kemudian lanjutkan dengan telur dadar selalu dengan truffle, awal yang bagus. Waktu layanan ditandai dengan pengoptimalan antara obrolan dan lainnya, pendapat tentang kursus, tentang anggur yang dipilih. Setelah Burgundy selesai, kita beralih ke merah, Avignonesi 50 & 50 dari dekade 1998, mahakarya anggur ledakan rasa di langit-langit, disertai dengan lasagna sayuran yang meningkatkan semua rasanya, hidangan terakhir tetapi tidak terkecuali Cinta Senese dengan pengurangannya dikelilingi oleh tomat ceri segar. Seperti biasa, kami meminum minuman keras vintage yang luar biasa. Singkatnya, jika Anda belum pernah, Anda benar-benar melewatkan sesuatu. Saya lupa ... Untuk harga saya tidak dapat diandalkan, saya menghabiskan lebih banyak anggur daripada makan malam.

Selalu super lezat dan inventif. Tidak ada menu yang tersedia tetapi selalu mengejutkan dan sangat bagus. Selain itu, harganya sangat masuk akal. Lebih berharga dari dirinya sendiri. Layanan yang sangat ramah dan simpatik, oleh kedua pemilik. Berbagai anggur yang luar biasa untuk dipilih. interior yang sangat otentik

Anda memasuki restoran ini dan segera membawa Anda ke dimensi lain, terdiri dari banyak benda kuno, perapian kuno, masakan hangat, penuh rasa dan tradisi.Menunya tetap dan bervariasi tergantung pada malam hari dan inilah keindahan Locanda ini, di mana Anda dapat benar-benar mengandalkan selera dan ide pemiliknya, pasangan yang erat yang menjalani seni kuliner dengan hasrat yang luar biasa.Biarkan diri Anda terbawa dalam perjalanan rasa yang tidak pernah biasa, yang diambil dari tradisi lokal tetapi juga dari masakan asing dalam bentuknya yang paling enak.Ditambah dengan anggur dan minuman keras yang terkenal dan disajikan dengan semangat yang sama dan Anda akan mengalami malam yang sempurna yang didedikasikan hanya untuk kesenangan hidup, melupakan semua masalah di luar restoran.