Monaci delle Terre Nere

Kami baru saja tiba dan sudah sangat terkesan restorannya sangat fenomenal dan kami menyukai severs kami dan Marco sang sommelier. Properti cantik dan mereka memenuhi setiap kebutuhan Anda. Bar dan bartender dan toko juga indah. Saya merekomendasikan ini kepada semua teman kita!

Saya mengundang keluarga saya ke sini untuk bersantai di lingkungan yang indah. Sementara mereka menikmati diri mereka sendiri dan percaya itu adalah pengalaman yang unik, saya tidak berpikir itu adalah pengalaman bintang 5 yang luar biasa yang ingin saya berikan kepada mereka! Perhatian terhadap detail buruk ... suite yang telah saya pesan sebelumnya ... memiliki ketel air yang rusak, yang seharusnya sudah diperiksa sebelum kami tiba. Kami tidak dapat mandi air hangat pada malam pertama kami, namun, mereka meminta maaf dan ditingkatkan ke suite yang lebih besar. Banyak layanan kecil lainnya juga memberi kami kesan bahwa pelatihan staf tidak setara dengan standar bintang 5. Sebagai catatan bagus, makanan dan anggurnya enak!

Lokasi hotel sangat menakjubkan - tidak ada pertanyaan. Bangunan utama lama sangat menawan. Restoran bernilai perjalanan - makanan yang luar biasa!Kami tinggal di September selama dua malam di ruang "klasik". Pasangan saya berkata: "Ini adalah rip off". Ruang yang sangat kecil, hampir tidak ada tempat untuk meletakkan barang-barang Anda. Tata letak kamar mandi adalah mimpi buruk. Ambang jendela yang sangat dangkal di atas wastafel adalah satu-satunya pilihan untuk meninggalkan sikat gigi Anda. Tidak ada tisu, sabun, sabun mandi, dll. Di dispenser yang disekrup ke dinding - apakah itu bintang 5? Sarapan disajikan satu hari di luar di taman. Saya dan mitra saya mengalami kesulitan menaiki tangga yang tidak rata - dan itu curam! Staf secara umum sangat ramah tetapi sangat muda - apakah mereka semua peserta pelatihan? Jadi pelayanannya tidak sebaik di hotel bintang 5 lainnya. Omong-omong: Seragam staf terlihat sangat tidak rapi dan terkadang tidak bersih. Ketika kami check out, manajer tidak repot-repot bertanya "Bagaimana pengalaman menginap Anda?". Tak ketinggalan, ada kolam renang. Desain yang sangat elegan - TAPI airnya sedingin es. Kami sadar hotel ini "bio" - tetapi kenyamanan bukanlah hal yang tidak penting jika Anda menyebut diri Anda bintang 5.

Kami makan siang di restoran hotel pada akhir Oktober 2022.Setelah membaca berbagai ulasan, saya mengharapkan makanan dan layanan yang luar biasa sesuai dengan hotel bintang 5.Hotel ini terletak di lembah Gunung Etna yang menyenangkan dan menawarkan pemandangan Mediterania yang indah dari beberapa bagian taman.Tiba di hotel, bagaimanapun, sangat sulit, dan risiko yang jelas adalah merusak mobil seseorang karena Anda harus menempuh jalan tanah yang buruk untuk sampai ke hotel.Untuk diketahui, banyaknya sampah di sepanjang jalan tanah menimbulkan kesan yang sangat terbengkalai.Lebih penting lagi, menu restoran hanya menawarkan beberapa hidangan yang mudah, mungkin ditujukan kepada wisatawan dengan sedikit pengalaman dalam makanan Italia.Dari pengalaman saya (tinggal di Italia selama lebih dari 20 tahun), setiap trattoria Sisilia menawarkan hidangan yang lebih khas dan khusus daripada yang disediakan oleh restoran hotel.Satu-satunya "sinar harapan" adalah battuta di alalunga (albacore mentah); Namun, porsi yang disajikan lebih kecil. Kuantitas harus memadai untuk harga tinggi karena ikan albacore lebih murah daripada ikan tuna.Daftar anggur, bagaimanapun, menawarkan banyak pilihan anggur dari berbagai daerah di Italia. Dalam konteks ini, penting untuk ditekankan bahwa sebagian besar anggur dinilai terlalu mahal menurut standar Italia (bahkan untuk apa yang disebut hotel bintang 5).Kami memilih anggur mawar khas Sisilia dan bertanya kepada sommelier seperti apa karangan bunga itu untuk memahami apakah anggur itu sesuai dengan selera kami. Meskipun ada banyak permintaan, sommelier tidak dapat mendeskripsikan aroma dan rasanya tetapi terus bercerita tentang nama anggur tersebut.Agar Anda lebih memahami keseluruhan pengalaman, hanya beberapa catatan pinggir. Pertama, restoran mengenakan biaya "coperto" sebesar 6 Euro untuk setiap orang. Koperto biasanya mencakup penyediaan roti dan taplak meja yang sesuai dengan standar restoran.Pelayan tidak menyediakan roti, dan kami harus memintanya tiga kali untuk menerima roti. Melihat sekeliling, kami melihat bahwa tidak ada tamu lain yang memiliki keranjang roti di meja mereka. Penyediaan roti mungkin bukan bagian dari layanan, yang mungkin menjelaskan reaksi enggan atas permintaan kami.Meja-meja itu tidak memiliki taplak meja yang layak tetapi dilengkapi dengan beberapa alas meja yang jelek yang cukup untuk kantin. Selanjutnya, toilet wanita tidak bersih.Singkatnya, untuk dua orang, saya membayar 180 euro untuk makan siang yang dapat digambarkan sebagai biasa-biasa saja. Tentu saja, saya memberikan petunjuk yang sesuai ketika saya membayar tagihan, tetapi manajer hotel bahkan tidak peduli. Ini menjelaskan segalanya. Apakah saya akan kembali atau dapatkah saya menyarankan restoran itu kepada teman-teman saya? Pasti tidak!

Hindari hotel ini di semua biaya. Tinggal itu sendiri baik-baik saja (ruangan itu menarik, tetapi pengalaman keseluruhan kurang dalam layanan yang seharusnya "bintang 5" dengan makanan biasa-biasa saja dan anggur yang terlalu mahal), tetapi masalah utama dimulai setelah kami pergi. Sementara saya membayar untuk masa inap kami di muka melalui Expedia, hotel bersikeras saya membayar lagi saat check out. Setelah pergi, saya menindaklanjuti untuk memberi tahu mereka bahwa mereka telah menagih dua kali lipat kepada saya, dan sementara mereka mengklaim bahwa mereka "meminta pengembalian dana bank" sekarang sudah hampir sebulan. Saya tidak bisa mendapatkan tanggapan melalui email, telepon atau metode lain dan sekarang saya harus mengajukan klaim terhadap mereka untuk mendapatkan tagihan ganda dibalik. Kurangnya profesionalisme dan layanan yang mengerikan. Tidak akan pernah merekomendasikan tempat ini kepada siapa pun.