Adler Suite & Stube

Restoran yang sangat baik, lokasi yang sangat halus dan elegan, biasanya Tyrolean, dengan dinding dan langit-langit kayu dan kompor keramik. Staf sangat baik dan akomodatif. Setelah minuman beralkohol yang berkilau, kami mencicipi masakan tradisional yang sangat lezat yang dikunjungi kembali (porcini tumis yang indah, daging dan permainan yang luar biasa) disertai dengan roti schuttelbrot yang lezat dan mentega herbal. Pilihan anggur yang luar biasa, termasuk Reserve del Conte (Merlot, Cabernet, Lagrein) yang luar biasa. Permen yang bijaksana. Harga sesuai dengan kualitas penawaran yang tinggi.

Masakan indah, layanan sempurna, lokasi luar biasa. Salah satu restoran terbaik di South Tyrol, harga wajar untuk kualitas yang ditawarkan. Itu layak!

Makanan selalu di atas; layanan ini sedikit lebih buruk. Ada empat dari kami antara yang pertama disajikan dan 20 menit terakhir, mengingat bahwa hidangan pertama yang disajikan adalah hidangan dingin dan oleh karena itu bisa menunggu yang lain disiapkan.

Kami makan siang hari ini di siang hari. Dimasuki secara kebetulan tanpa memesan kami disambut oleh staf dengan sopan santun dan ketersediaan. Kami makan siang dengan sepiring ravioli yang sangat enak dari Lembah Puster dan tagliatelle dengan saus daging rusa. Makanan penutup adalah creme brule 'dengan satu sendok es krim raspberry, lezat. Tempat penyambutan. Salah satu restoran terbaik di Pusteria.

Layanan burukDipanggil dalam waktu singkat, mereka memberi tahu saya bahwa ada meja yang tersedia. Kami tiba setelah 5 menit dan mereka berbicara satu sama lain dalam bahasa Jerman seolah-olah saya tidak mengerti dan sepertinya meja sudah tidak ada lagi.. Mereka memberi kami meja di luar dan seumur hidup berlalu sementara wanita yang bertanggung jawab atas reservasi tiba .. g menunjukkan gluten tetapi dia memberi tahu saya bahwa saya dapat memesan gnocchi di mana ada inisial g dan sudah di sini sedikit kejelasan. Saya memesan ravioli untuk anak-anak, piring untuk dibagi dan piring dengan 3 dan satu dengan 4 ravioli tiba .. Benar-benar mentah .. Setelah seumur hidup seseorang datang lagi dan saya bertanya permen apa yang bebas gluten karena saya tidak lagi percaya akronim pada menu ... Pergi dan tanyakan .. Singkatnya, mereka tidak tahu apa-apa ... Kembalilah dan saya bertanya padanya apakah makanan penutupnya cepat ok karena kami telah pergi selama satu jam atau lebih sejak hidangan pertama tiba. Setelah 5 menit saya menghentikan seorang pelayan dan menanyakan waktu.. Dia menjawab saya 20 menit. Benar-benar salah.. Makanan adalah tingkat kualitas tinggi tetapi layanan dan staf untuk mengatakan yang paling buruk. Tidak akan lagi.